亲戚自晒的无添加瑶柱,虾米
用料
瘦肉 | 100g |
花生油 | 1勺 |
瑶柱 | 一把(适量就可以) |
虾米 | 一把(适量就可以) |
葱花 | 一小把 |
瑶柱虾米瘦肉粥的做法
洗干净米,冷水下锅
提前泡好虾米🦐和瑶柱
放点鸡精,盐还有花生油拌匀均匀,腌制一下
粥煮开后,先加入瘦肉,盖上锅盖,第二次煮开后再加入瑶柱和虾米🦐
煮开后加点鸡精和盐🧂调味,最后一定要加几滴花生油,一定要正宗的花生油才够香。最后撒上葱花
然后关火,焖五分钟,就可以开吃啦
好香
小贴士
一定要冷水下锅,砂锅底的水一定要擦干,不然很容易爆。先开小火,再慢慢转中火大火