简单易学的番茄苹果炒蛋拌面美食做法
苹果买多了怕放坏了就一起炒了,没有想到这么好吃(๑•ั็ω•็ั๑)
黑胡椒激发出了苹果的清甜味,再咬一口蛋,简直-超级满足。
作为减脂餐也很对√
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
苹果 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 几滴 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 一点 |
番茄苹果炒蛋拌面的做法
苹果切丁,番茄切小块。另一边煮面
不粘锅中滴几滴橄榄油,倒入番茄苹果翻炒至软,撇到的一边,在另一侧打入鸡蛋(我喜欢吃荷包蛋,这样的话蛋白会流动,也保证了番茄上也粘上鸡蛋)
按照自己的口味倒入番茄酱,盐巴与黑胡椒碎,稍微翻炒
加入煮好的面,一起搅拌起来就可以了
小贴士
1.这道菜也算是改良版的西红柿炒蛋,只用几滴油,不加糖。(要用不粘锅)
2.还少洗了几个碗(磕蛋的碗,盛炒好的番茄的碗)
3.超级好吃,已经是我的必备了(。・ω・。)ノ♡
4.感觉与意大利面一起也很不错