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辣酱洋葱鸡蛋干拌面美味好吃的做法大全,辣酱洋葱鸡蛋干拌面做法图解

辣酱洋葱鸡蛋干拌面的做法步骤图

想做臊子面的来着,结果找不到肉,,又懒得出门 就干脆做用鸡蛋干了
结果意外的很好吃
由于是意外的所以就没有过程图,,
不过还是分享下做法

用料  

鸡蛋干 小包装的一袋
洋葱 1/4个
适量
辣酱 适量
芝麻酱 水 盐 酱油 适量

辣酱洋葱鸡蛋干拌面的做法  

  1. 洋葱切丁,鸡蛋干切丁
    市场买的鲜切面煮熟过凉水

  2. 锅放点油 煎鸡蛋干
    略有变色下洋葱
    洋葱微软放辣酱 翻炒均匀

  3. 盘子底下放用水、盐和酱油调匀的芝麻酱
    将放凉的面沥干放入盘子
    炒好的东西放在上面 撒葱花(依个人爱好)

小贴士

这道菜主要是用辣酱均衡了芝麻酱的腻
葱综合了油的腻
所以吃起来美味均衡而不腻

TAG标签:辣酱 鸡蛋 拌面 洋葱 #