菠菜大虾意大利面(Spinach Prawns Pasta-003)易做又好吃的窍门

比较传统的一道意大利面（scampi e spinach）特点奶油味浓郁，配上罗勒酱增加风味。

用料  

菠菜大虾意大利面(Spinach Prawns Pasta-003)的做法  

1. 准备所有原料，意大利面提前煮好，按照意大利面包装上的方法去煮。

2. 因为我拍视频制作的，发生了一些小问题后面用图片代替了。
   1.先炒白洋葱碎和大蒜片。
   2.放入大虾煎到两面金黄。白葡萄酒倒入，起到去除腥味，增加香气的作用。

3. 3.倒入奶油，转小火，加入罗勒酱，番茄，再烧大约30秒。

4. 4.之后加入菠菜和豆蔻粉搅拌均匀，加入一半的怕马森芝士粉。

5. 5.装盘，再撒上剩下的怕马森芝士粉即可。

小贴士

喜欢吃海鲜的朋友可以尝试，也可以加入一点辣椒碎来点缀和提升风味！