肉酱刀削面美味好吃的做法大全,肉酱刀削面做法图解 如何做肉酱刀削面最美味 厨艺录 面条 3.38W 大中小设置文字大小 用料 番茄 1个 青菜 1小颗 刀削面 1块面饼 肉沫(猪肉或牛肉) 一小块 生姜 一小块 小葱 2根 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 肉酱刀削面的做法 准备好食材 处理好肉沫,加入生姜片,料酒,少量生抽、盐、胡椒粉、香油,搅拌备用 煮开水:烫点青菜,煮面(煮好后用凉水过一过,不然后面炒的时候容易粘在一起) 锅中放油,油热后放入肉沫 放番茄(视喜好),加入2勺生抽,大半勺老抽,适量盐、鸡精、糖,翻炒均匀后加入刚刚煮好的面,再次炒拌均匀 装盘,撒上葱花,淋点香油,摆上青菜更爽口些 TAG标签:肉酱刀削面 肉酱 刀削面 好吃 #