疫情期间,孩子想吃意面,只能自己在家做,简单的配料,做出西餐厅的味道
用料
意大利面 | 半份 |
洋葱 | 小半个切丁 |
盐 | 10克 |
去皮西红柿 | 半个切丁 |
黄油 | 50克 |
肉酱或鲜肉丁 | 3勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
好吃的意面🍝的做法
1、先煮面,按说明书煮9分钟,小朋友吃软一点可以多煮三四分钟,面凉用熟油拌一下
2、酱的做法:锅热化黄油,如果是鲜肉丁,用100g黄油炒熟再放洋葱西红柿番茄酱,如果是有做好的肉酱,用50g黄油,先放放洋葱西红柿翻炒,再放肉酱,蕃茄酱
最后淋上酱汁即可,小朋友怕辣没加黑胡椒,大人吃加少许更好吃,半包大概一大一小的量,味道和西餐厅一样