简单易学的虾仁火腿意大利面美食做法
用料
意大利面 | 一小把 |
洋葱 | 四分之一个 |
青椒 | 三分之一个 |
红椒 | 四分之一个 |
火腿肠 | 1根 |
大蒜 | 1个 |
虾仁 | 6个 |
盐 | 一小点 |
酱油 | 一小点 |
蚝油 | 1勺 |
橄榄油 | 适量 |
黑椒汁 | 适量 |
虾仁火腿意大利面的做法
准备好所有食材
锅中开水,加盐,下入意面,煮至意面熟,没有白心捞出,过凉白开,待用
煮面的同时另起锅烧热加油
烧至6成熟下入一部分黑椒汁翻炒一会儿
加入蒜粒,翻炒,出香味
然后一次加入洋葱,青红椒翻炒至断生
再加入黑椒汁翻炒一下
然后加入火腿肠和虾仁炒熟
加入酱油和蚝油翻炒均匀加入煮好的意大利面翻拌均匀,关火
装盘,完美
小贴士
黑椒汁根据自己口味调整,但是不要加太多哦,不然会很烧嘴唇和喉咙的哦
根据自己需求,意面煮好过水以后,可以加入一点橄榄油翻拌至根根分离,我比较懒,所以这一步省略了,哈哈哈