简单易学的早春清新意面美食做法
题目是胡扯写出来记录一下而已,只是拿冰箱里的食材随便做做=.=,“专业西餐店店主”看到请不要把我划入误人子弟的行列射射-。-!
用料
烟熏三文鱼 | 3块 |
牛油果 | 1个 |
芹菜 | 2根 |
意面 | 一把…… |
番茄 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
早春清新意面的做法
三文鱼切碎,芹菜洋葱切粒。沸水加一点点油一点盐煮意面。
另起一个锅,融一块黄油之后下洋葱粒,变软之后放入三文鱼,微微变色后放入小番茄芹菜粒,然后加了一点迷迭香碎。这一步不用加热很久因为都是容易熟的食材,很快就可以把意面放进去拌匀。
牛油果、芥末酱、胡椒、一点盐,柠檬汁拌成酱。
意面和牛油果芥末酱拌匀之后洒上奶酪屑,完工~~
小贴士
……请不要像我一样准备吃的时候发现番茄忘记忘了……
用的烟熏三文鱼所以没有加太多盐,如果是用的新鲜的可以多加一点