简单易学的虾仁芦笋奶油意面美食做法
根据自己的喜好调整了口味、好吃到爆啊!不爱吃意面的老公也一直说好好吃!喜欢意面的宝宝们试起来吧!本人觉得比培根蘑菇奶油意面更好吃啊!😋
用料
芦笋 | 5根 |
意大利面 | 2人份 |
虾仁 | 10只 |
盐 | 适量 |
淡奶油 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
黑胡椒碎 | 适量 |
黄油 | 30克 |
水 | 适量 |
虾仁芦笋奶油意面的做法
准备淡奶油、意面、黄油
芦笋焯水备用、虾子煮熟去壳备用、洋葱切丁备用、意面煮熟备用
(水中加适量盐和油;喜欢偏软口感的煮15分钟左右)热锅放黄油、待黄油全部融化、放洋葱丁
洋葱丁炒香后放虾仁、再加适量黑胡椒碎
翻炒至虾仁微卷、放芦笋、再放入适量盐🧂
洋葱丁、虾仁、芦笋翻炒均匀后,加入适量淡奶油(喜欢奶味重一点的就多加一点、随个人喜好)
淡奶油比较稠、所以要加适量水
待水煮沸、下意面
继续加适量黑胡椒碎和盐
大火翻炒收汁就成功啦!
摆盘、拍照
小贴士
芦笋不要煮太久、以免变黄