简单易学的美味鸡肉焗面美食做法
西北人最爱的'拉条子'也可以焗面啦😍超大份
用料
芝士碎 | 适量 |
土豆 | 1个 |
红萝卜 | 1个 |
洋葱 | 1只 |
鸡胸铺 | 2只 |
彩椒 | 1只 |
玉米粒 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油 | 若干 |
意大利面或拉条面 | 多人份 |
美味鸡肉焗面的做法
鸡肉切块腌制,入黑胡椒,料酒少许适量,姜片(炒制前取出)
西红柿,土豆,红萝卜切丁备用
洋葱切丝
彩椒切块
新鲜玉米取粒(没有也可以不用)
没有用意大利面,用的是拉条子面。比意面好吃太多🌝
炒菜,放入黄油,下洋葱。炒香入鸡肉,翻炒变白。入土豆和红萝卜。炒至8分熟,入西红柿。番茄酱(没有也可,增色用)生抽,盐,蚝油适量。少许水入锅,闷熟。
面用熟油拌过,入盘摆好。上面放菜,芝士碎或片。180度20分钟即可。时间可以根据自己烤箱脾气微调
小贴士
土豆和红萝卜丁一定别太大啦