农民汤面美味好吃的做法大全,农民汤面做法图解 如何做农民汤面最美味
做完农活回家,有什么蔬菜就和着肉一起煮一个汤面,快捷又有营养!这也不失是快节奏生活里很好的选择!低油低盐低脂肪的汤面,很养胃!
用料
面条 | 100克 |
瘦猪肉100克 | |
黄瓜1根(当季蔬菜都可以,平菇 白菜 莴笋 木耳等) | |
小葱2颗 | |
老姜 3~4片 | |
盐 | |
鸡精 | |
植物油 |
农民汤面的做法
肉切片,用一点盐腌制20分钟。黄瓜去皮切片,小葱葱白切下来和姜片一起备用 葱绿部分掐段儿
锅里放入少许的植物油,待油热后,放入葱姜爆香。
加入腌制过的肉煸炒。
炒制肉变色后加入黄瓜继续煸炒。
待黄瓜炒软后,加入清水(一个人吃的话,水末过黄瓜就好了)
待锅里水开了的时候加入面条(面条的粗细根据个人的爱好)等面条熟了,放入盐 鸡精 和葱段就可以起锅了……
清新爽口的汤面就做好了……