冬菇胡萝卜火腿闷饭美味好吃的做法大全,冬菇胡萝卜火腿闷饭做法图解 厨艺录 焖饭 1.15W 大中小设置文字大小 用料 胡萝卜 1根 香菇 10朵 火腿 2根 生抽 2勺 蚝油 半勺 冬菇胡萝卜火腿闷饭的做法 把胡萝卜和冬菇(泡发)放入热油里翻炒一下,炒至胡萝卜微微变色再倒入火腿随便炒炒盛出备用 把大米放冷水里浸泡20分钟左右后,把米盛出,把步骤1炒好的胡萝卜冬菇火腿平铺在电饭锅里,然后把米铺在最上面 放入平时做饭的水,多少看你自己喜欢,不建议放的太多,平时正常水量就行,按下煮饭键即可。饭煮好后放入生抽,蚝油搅拌再闷5-10分钟盛出食用即可。 小贴士放入生抽蚝油后一定要再闷米会更香哦 TAG标签:闷饭 火腿 胡萝卜 冬菇 #