用料
大米 | 1碗 |
腊肠 | 1根 |
香菇 | 123456789朵 |
土豆 | 1个 |
胡萝贝 | 1根 |
盐 | 1勺 |
十三香 | 1丢丢 |
胡椒粉 | 2丢丢 |
煲仔饭酱油 | 1大勺 |
简简单单的焖饭的做法
大米一碗,淘洗干净
腊肠一根切片
胡萝贝一根切丁
土豆一个切小块
香菇若干切片
葱花香菜切好备用,尽量多切一些
菜和米平铺在锅内
➕盐一勺
➕十三香一丢丢
➕胡椒粉一丢丢
➕酱油一大勺(盛饭的勺)
搅拌均匀,电饭锅煮饭,焖熟即可
出锅,撒上葱花香菜,搅拌均匀
开次
小贴士
1、米和水的比例很关键,大概比例是1:2
2、酱油使用的是李锦记的煲仔饭酱油
3、腊肠尽量选择瘦一点的,不腻