简单易学的超级宣软大馒头美食做法

用料  

超级宣软大馒头的做法  

1. 面包机放水和酵母，混合;

2. 放入面粉;

3. 加入细砂糖和盐，和面20分钟;

4. 笼屉抹油;

5. 揉好的面团取出整形，分10个，每个大概45-50克，放入笼屉上，留出适当空隙（如果有双层笼屉最好分开放，10个放在一层有点挤）;

6. 蒸锅放热水

7. 笼屉上锅，上盖，醒发20-30分钟，馒头是原来的2倍大;

8. 开中小火20分钟，关火焖5-10分钟。

9. 成品图