蒜(葱)香烤馒头片美味好吃的做法大全,蒜(葱)香烤馒头片做法图解
用料
馒头 | 2个 |
黄油 | 20克 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
蒜 | 半头 |
蒜(葱)香烤馒头片的做法
馒头切片:按照个人爱好切成0.8-1.5cm厚的片。
薄一点就是全部都是嘎嘣脆,厚一点下面会有馒头肉肉的口感。
按照个人喜好切大蒜捣成蒜泥,小葱切段
我喜欢蒜味 就多切了好多蒜,小葱就点缀一点。
要是喜欢香葱味道的,就多切葱,成品也就是葱香馒头片啦。20g黄油隔水融化,加点盐。要是原味的黄油,盐可以稍微多一点点。
把蒜泥 小葱和黄油混合在一起。
加点水,不然有点干,不方便抹开。用小勺把黄油蒜泥抹在馒头片上
烤箱上下火200度 8分钟。馒头片边缘变的焦黄就完成啦。
小贴士
1.大蒜捣成蒜泥方便涂抹,口感也更细腻
2.大蒜和葱的量,按照个人口味加。是蒜香还是葱香,由你订
3.烤箱时间按照你的烤箱时间情况订。变金黄色就好了。
4.馒头片也可以换成面包片