红糖馒头,做过好几次的馒头美味好吃的做法大全,红糖馒头,做过好几次的馒头做法图解 厨艺录 馒头 1.1W 大中小设置文字大小 宝宝爱吃~ 用料 红糖 50G 面粉 250g 水 125g 酵母 3g 盐 一点点 红糖馒头,做过好几次的馒头的做法 酵母和水混合,这边的水是125g里面分出来的。 红糖和另外剩下的水混合 先把酵母水加入面粉里面 然后把红糖水加入面粉里面,但是这个水要慢慢加,边揉面边加 做馒头最重要的是揉面,要揉到三光,手光,容器光,还有面团光。 放在温暖处发酵至两倍大 发酵完成后,然后在面板上加点面粉,面团放上去切成各种自己喜欢的图案 放在有保鲜膜的蒸笼上20分钟左右 至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可 TAG标签:红糖 做过好几次的馒头 馒头 红糖馒头 #