地道的韭菜水饺怎么做,如何烹饪韭菜水饺才更好吃 厨艺录 饺子 1.75W 大中小设置文字大小 今天过了一个特殊的劳动节,小区封控第39天,物资不多,用政府发的火腿肠包饺子,馅还是第一次这么简单,就是韭菜和火腿肠! 用料 韭菜 250克 面粉 250克 火腿肠 2根(省着点用) 盐 适量 食油 适量 麻油 适量勺 韭菜水饺的做法 温水揉面后醒30分钟 醒面团时弄饺子馅,韭菜洗净切细用少许盐绰掉点水份,然后将所有的食材调料放在一起拌匀。 醒好的面团反复搓,再搓成条形。 切成小块压扁 擀饺子皮 小“元宝”包好了 自己做的皮子不容易糊,样子不错吧,味道也不错😄 TAG标签:水饺 韭菜 韭菜水饺 #