猪肉葱馅灌汤东北水饺美味好吃的做法大全,猪肉葱馅灌汤东北水饺做法图解 厨艺录 饺子 2.29W 大中小设置文字大小 用料 水 260克 十三香 一小勺 姜沫 一汤勺 香油 一小勺 老抽 半勺 葱沫 一汤勺 生抽 两勺 盐 10克 猪肉 500克 蚝油 一勺 面粉 500克 猪肉葱馅灌汤东北水饺的做法 1.面粉用温水活好揉成面团醒20分钟后再次揉好,做成面剂子,2.肉馅用泡好的葱姜花椒水,逐步加入顺一个方向搅拌成上劲,黏稠状,3.放入耗油,生抽,老抽,盐,姜沫,十三香,搅拌好4.最后放入葱沫,炸好花椒油,热油倒入放入葱沫的肉馅里,搅拌均匀,再放点香油,5.面和肉馅忘记拍照了,详细步骤写好文字版了 出锅的大饺子 肉感十足,汤汁很多, 个个肉馅都成肉丸,咬一口,还能流出很多汤汁 东北猪肉香葱灌汤水饺,味道杠杠滴! TAG标签:水饺 东北 猪肉 #