云吞肉馅美味好吃的做法大全,云吞肉馅做法图解 如何做云吞肉馅最美味 厨艺录 馄饨 1.21W 大中小设置文字大小 云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系。不同于大部分南方地区方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。更多资讯可关注 用料 猪肉 2斤 鸡精 6g 香油 5g 糖、盐 各5g 葱 1根 鸡蛋 1个 味精 3g 胡椒粉 1g 生粉 5g 云吞肉馅的做法 先把猪肉剁碎,放入所有调料。 按顺时针方向一直搅拌至起胶状态即可,接下来就可以拿来包云吞啦。 小贴士可以放入冰箱冻半个钟到一个钟左右,状态更好! TAG标签:好吃 云吞 云吞肉馅 肉馅 #