肥牛盖饭(简约版)美味好吃的做法大全，肥牛盖饭(简约版)做法图解

来自贝太厨房

用料  

肥牛盖饭(简约版)的做法  

1. 冷冻肥牛提前解冻，洋葱切丝，鸡蛋打散

2. 中火热锅入油，6成热时入洋葱丝，煸炒出香味变软后放肥牛，肉变色后淋生抽

3. 保持中火，将蛋液均匀淋入锅中，半凝固状态盛出盖在饭上