超简单-韭菜猪肉馅饺子美味好吃的做法大全,超简单-韭菜猪肉馅饺子做法图解
一股冲动 一个尝试 😋
用料
韭菜 | 300克 |
肉馅 | 300克 |
面粉 | 400克 |
香油 | 适量 |
食盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
鲜味生抽 | 少许 |
饺子料 | 适量 |
十三香 | 少许 |
超简单-韭菜猪肉馅饺子的做法
1.准备韭菜,提前将韭菜摘好洗干净控水2小时,剁碎备用。
2.将从超市买好的肉馅(肥瘦均有),加入韭菜中。3.加入十三香饺子料,食盐,鸡精,调味料,香油,生抽等搅拌均匀备用。
4.和面。
5.将面揉好,切段擀饺子皮,建议肉馅的饺子皮不要太大。
6.包好备用;
7.煮饺子。水煮沸后放入饺子,等沸腾一次加入少许水,再继续煮,一共三次,饺子完全飘上来后,就可以了。
小贴士
韭菜肉馅饺子不易消化,一次不要吃太多哦,多余的饺子可以放到冰箱里,等冷冻好了,再打包放入袋子里下次煮着吃,很方便呢。