蜜汁卤肉饭美味好吃的做法大全,蜜汁卤肉饭做法图解 如何做蜜汁卤肉饭最美味 厨艺录 饭 8.27K 大中小设置文字大小 历经多次翻车后终于复刻了随处可见的小吃卤肉饭! 用料 后腿肉 300克 洋葱丁 200克 干香菇泡发 鸡蛋 蜜汁卤肉饭的做法 🍃:锅中倒油,加入洋葱碎爆香,炒制一段时间后快出锅加入一把小葱,筛网把油滤出来 🍃:用上一步制作好的油炒制后腿肉,肉变色后入干香菇翻炒,刚滤出的洋葱再次进锅 🍃:将上述食材统一转移入砂锅中,放入酱油,干香菇水,冰糖,上海辣酱油,花椒,开水,老抽适量 🍃:煮好的鸡蛋放入砂锅中,扣盖子小火慢炖🍃:新锅烧水焯菜心,加入少量油和盐组装即可。 TAG标签:好吃 卤肉饭 蜜汁卤肉饭 蜜汁 #