超简单 番茄鸡肉焗饭美味好吃的做法大全,超简单 番茄鸡肉焗饭做法图解
我们家是三代一起5个人,所以这次的料是按照5人份做的。
用料
米饭 | 5碗 |
鸡胸肉 | 500克,2块 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 2个,约8两 |
胡萝卜 | 1根半 |
番茄酱 | 约125克 |
生抽 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量勺 |
青椒(不辣) | 1个 |
番茄 | 2个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
超简单 番茄鸡肉焗饭的做法
米饭煮熟
1. 洋葱,青椒切丝
2. 土豆,胡萝卜,鸡胸肉,番茄切丁
3.鸡胸肉需提前腌制,放入黑胡椒,料酒和盐腌制1-2小时
4.先把洋葱煸透烧软,才好吃。起锅备用
5.番茄煸透,烧成番茄酱的样子
6.胡萝卜煸透,加入土豆煸透,再加入鸡胸肉,放入生抽2勺,盐少许。煮一会儿。
7.把所有东西倒入锅内,放入番茄酱,翻炒一下即可,出锅如图,已经开始诱人了哦在烤碗里先铺上一小碗米饭
然后铺上刚烧好的料
最后铺上芝士,
喜欢青椒的话,可以撒一些青椒
烤箱先预热到200度,然后烤15分钟,香喷喷的焗饭就做好啦
小贴士
1.芝士不要放太多,容易腻,适量就好