![潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃]( "潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃")
先煮饭，煮饭下点食用油，还要下一两勺盐，不然一会饭没有什么味道😊
用料
| 丝苗米 | 3杯 |
| 五花肉 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 香芋 | 半个 |
| 大蒜 | 4颗 |
| 香菇 | 10个 |
| 红萝卜 | 1个 |
潮汕柯饭(戈饭)的做法
虾去壳，五花肉切片，香芋切块
![潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
香菇提前泡发后切片，大蒜切段，红萝卜擦丝
![潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下多点油把香芋炸熟，然后分别炒五花肉及虾仁，适量可下盐
![潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒大蒜 香菇 红萝卜，下盐，后把所有的材料倒进去搅拌
![潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把饭倒进锅里翻炒均匀即可
![潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "潮汕柯饭(戈饭)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
香芋嫌炸麻烦的话，可以在饭快煮熟的几分钟前把它倒进电饭锅一起煮熟
香芋可以换成土豆，大蒜可以换芥蓝 包菜，喜欢吃什么自由搭配
