简单易学的随你喜欢菜包饭美食做法
家里有点生菜,做个素菜包饭。随便发挥的,可以用任何喜欢的菜。
用料
米饭 | 1碗 |
生菜 | 1把 |
土豆 | 1个 |
青椒 | 2个 |
豆腐干 | 2个 |
豆腐乳 | 1块 |
蒜 | 1头 |
葱 | 适量 |
蒜蓉酱 | 少许 |
芽菜 | 适量 |
随你喜欢菜包饭的做法
炒青椒豆干:热油,下豆干,煎一会儿,下青椒。最后下芽菜,我加了点烧烤酱调味,还不错😊。芽菜有盐味,所以少加盐。
炒土豆丝:土豆切细,过水。(我刀工不太好😅)热油,下土豆丝翻炒,调料只加了盐和鸡精。简单但是很清爽,很香,有 土豆的味道。
调味品:蒜末,葱,豆腐乳,蒜蓉酱(各种你喜欢的酱。我本来想吃清净园的小菜的,可是之前吃完了,家里没囤货。加些榨菜,应该味道也不错
开吃吧~
小贴士
我这个生菜感觉头头上有点苦。哪种球形生菜应该好吃些。