跟着大厨学做的美味萝卜饭香气扑鼻～太好吃！美味好吃的做法大全，跟着大厨学做的美味萝卜饭香气扑鼻～太好吃！做法图解

米水比例：8两生米7两水。
          
* 即：每1两米加水43.75克*

用料  

跟着大厨学做的美味萝卜饭香气扑鼻～太好吃！的做法  

1. 淘洗好米，浸泡30分钟；

2. 培根切片、萝卜取皮切成拇指大的小块；

3. 香菇泡发、切丝，胡萝卜切细条；
   萝卜干切末；
   葱、切葱花，姜、切姜末；

4. 锅烧热加少量的油，煸香培根片、虾皮、香菇丝、萝卜干末；

5. 加入葱花、姜末，煸炒至闻到葱香；

6. 倒入萝卜块，用中小火炒至萝卜半熟；

7. 加入1.5汤勺生抽，一点点老抽上色，继续翻炒2分钟；

8. 加入泡好的大米，翻炒1分钟；

9. 加入水，中小火盖上盖焖20分钟；
   （也可移入电饭锅，煮饭）

10. 开盖把饭拔松，撒上葱花，关火再焖2分钟即可；

11. 哇塞 香气扑鼻，赞啊👍

12. 非常好吃，秒光光啊😄