能下三碗饭的老友禾花鱼美味好吃的做法大全，能下三碗饭的老友禾花鱼做法图解 厨艺录 饭 3.41W 大中小设置文字大小 用料 蒜 四瓣 生姜 一块 盐 3克 生抽 2勺 料酒 1勺 禾花鱼 800克 蚝油 1勺 糖 8克 胡椒粉 黄豆 50克 山黄皮 10颗 番茄 1个 豆豉 2勺 能下三碗饭的老友禾花鱼的做法 黄豆干炒至啪啪作响，期间要不停用锅铲翻动防止糊掉，炒好后倒入水中浸泡 禾花鱼蕩好洗净，用盐，胡椒粉，姜末，料酒腌制去腥 酸笋（臭臭那种）洗净下锅干炒出去表面水分，炒出酸笋味 准备好配菜，老友料（蒜米，番茄，辣椒，豆豉），山黄皮 禾花鱼下油锅炸至金黄 热锅冷油爆香蒜米，豆豉，山黄皮后加入番茄酸笋，跟白醋，这里我还加了荞头酸 加入水跟黄豆，最后放禾花鱼一起小火焖煮十分钟入味 有紫苏的加入紫苏味道也不错，这菜，超级下饭 TAG标签：花鱼 三碗 老友 能下 #
