因为要做没盆友泡面,所以剩了几片芝士,想着想着做点芝士蛋炒饭吧!
用料
芝士片 | 3片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 少许 |
火腿肠 | 1根 |
剩饭 | 一大碗 |
玉米粒 | 40到60克左右 |
油 | 少许 |
盐 | 1~3克 |
芝士片蛋炒饭的做法
准备如上这些材料,当然也可以加胡萝卜,但胡萝卜一小节就够了,这里没买胡萝卜,所以就不放了。
打入两个鸡蛋,倒一些纯牛奶,这样炒出来的鸡蛋会更香浓,不加纯牛奶也可以。然后打匀。
将火腿肠切成块,芝士切成片。
放入油
油热倒入鸡蛋,爆炒。
炒熟后放入玉米粒和火腿肠
炒出香味,放入米饭
将米饭炒散,热一点,放入芝士条,关火,焖5分钟
小贴士
玉米粒要提前用温开水过一下
放入芝士之前,加入盐炒一下