简单易学的美味虎掌菌猪肉汤美食做法

鲜香嫩滑，吃一次就上瘾的虎掌菌炖藏香黑猪肉

用料  

美味虎掌菌猪肉汤的做法  

1. 1、将黑虎掌菌根部泥土刮干净，快速冲洗。切片待用，藏香黑猪切片濯水一下。
   
   2、将藏香黑猪加入锅中，加入多一点的水，等水烧开的时候加入黑虎掌菌和蒜片。
   
   3、出15到20分钟也可以更长，做野生菌的时候一定要多加蒜，把野生菌煮熟煮透。加盐，盐一定要提前加，这样更入味。

2. 4、最后可以加点自己喜欢的，时令蔬菜。

3. 孕妇老人小孩都可吃，营养价值特别高，益气补气，舒筋活血，追风散寒，降低胆固醇，治头痛，胃病可降血压，还可以提高人的免疫力，抗癌排毒减肥等很多的功效。

小贴士

1、新鲜的野生菌，洗的时候要快速冲洗。

2、野生虎掌菌一定要煮熟煮透。

3、吃任何野生菌的时候都不需要加鸡精，味精，酱油就吃原始林的原味。