简单易学的有点儿甜炒面美食做法

清理冰箱库存产生的炒面。
这个分量，一人吃撑了，两人应该不够吃。

用料  

有点儿甜炒面的做法  

1. 鸡蛋加点儿盐，搅和搅和；切番茄、洋葱、小葱、腊肠、鱼丸、包菜。

2. 分别单独炒鸡蛋、腊肠、鱼丸，盛出来。同时另起一锅煮面条。

3. 用锅里的余油，继续大火炒洋葱，炒到变软：加番茄，小火炒到出汁，加番茄酱、白砂糖、鸡汁，继续加乌冬面汁、料理清酒、酱油，搅和搅和。

4. 加包菜，炒到变软。加入单独炒好的鸡蛋、腊肠、鱼丸，继续随便炒炒。

5. 把煮好的面条捞出来，拌到菜里，随便翻炒几下。如果有点黏锅，可以适当加少许水，再收干一点儿。

6. 撒点儿葱花装饰，出锅。