牛排蛋炒饭美味好吃的做法大全,牛排蛋炒饭做法图解 如何做牛排蛋炒饭最美味
老婆要吃火腿蛋炒饭,可忘了买火腿😂翻翻冰箱里还有个牛排,充分利用一下吧~
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 1勺 |
黄油 | 10克 |
油 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
生抽 | 2勺 |
葱 | 半根 |
盐 | 少许 |
牛排蛋炒饭的做法
胡萝卜、黄瓜切丁,葱切末,鸡蛋加一丢丢盐打匀。
天猫超市买的袋装黑椒牛排,内附黄油和黑胡椒酱汁,直接用平底锅煎好,切碎备用。
锅中放少量油,加点葱末爆香后加入鸡蛋,搅动快炒(一定要少放油,才能鸡蛋是小碎末),炒好后盛出。
锅中放油,葱花爆香,加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒,加入少许生抽、盐,快炒后盛出。
锅中放油,葱花爆香,加入蒸好晾过的米饭翻炒几分钟后,少许生抽调味。再将煎好的牛排丁、炒好的胡萝卜和黄瓜丁、鸡蛋碎末一并加入,翻炒一两分钟,出锅装盘_开吃~😋
小贴士
一定要有爱,做的饭才更美味😬