泰式菠萝炒饭(简单版)美味好吃的做法大全,泰式菠萝炒饭(简单版)做法图解
一个菠萝放了几天,没空吃。家里正好又多了剩饭,冰箱里面又找到一些剩余的葡萄干,青豆,玉米粒,青椒,香菇等等,所以……
用料
菠萝 | 一个 |
鸡蛋 | 两个 |
咖喱 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
剩饭 | 两碗 |
耗油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
泰式菠萝炒饭(简单版)的做法
腊肉一点,香菇,玉米粒,胡萝卜,青豆青椒,葡萄干适量
菠萝挖空,菠萝肉切粒
耗油加咖喱粉生抽搅匀,鸡蛋搅匀炒成粒状,剩饭用微波炉转热,便于炒制
Ok,开吃!
小贴士
1、偶然家里剩下的材料较多,突发奇想,一锅炒制。
2、剩饭必须微波炉加热,炒制时非常容易 不会炒焦。
3、耗油生抽咖喱粉我是放在一个碗了先搅匀,炒制时一起倒入,避免手忙脚乱,偷个懒,呵呵!
4、视情况加盐或味精。我炒菜一般不加味精。此炒饭我没有加盐和味精。