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韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼美味好吃的做法大全,韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼做法图解

韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图

用料  

面粉 500克
鸡蛋 3个
韭菜 一把
萝卜 半根
香油 半勺
食用油 适量
十三香 一小勺
一勺

韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法  

  1. 盆里倒入500克面粉,用250克温水和成面团,水要一点点加,水量依据和面程度自行增减,如果粘手请往面里加点油。

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 和好的面团,醒30分钟

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 将洗好的韭菜切小段,鸡蛋摊完后切成末,胡萝卜用擦子擦完后在切成末,放在一起再依次放入香油(汤勺的半勺)十三香(一小勺)盐(一勺)搅拌均匀。

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第4张
  4. 面团醒好后,放案板上揉几下,分成3块,并搓成长条,按自己吃的大小,揪成合适剂子。

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第5张
  5. 开包

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第6张
  6. 等待锅热后,到油直接放进去。

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第7张
  7. 用的是电饼铛上下都煎,基本不用翻个。应该是面和的好,个个晶莹剔透的😁

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第8张
  8. 一摞热呼呼的馅饼就做好了,真是包皮馅多,非常好吃。

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第9张
  9. 如果不知道馅的咸淡,可以头锅出来后尝尝,好及时调整口味。
    500克面粉,我做了20个饼,并且所有馅都没浪费。

    韭菜鸡蛋胡萝卜馅饼的做法步骤图 第10张
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