香椿豆腐饼美味好吃的做法大全,香椿豆腐饼做法图解 如何做香椿豆腐饼最美味
用料
豆腐 | 1块 |
香椿 | 1把 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香椿豆腐饼的做法
豆腐块,碾碎。
香椿开水焯一下!
香椿水分挤出来,切碎,放入豆腐泥。加盐,加胡椒粉,加淀粉,搅拌均匀。(淀粉起黏连作用,防止豆腐散掉,根据水分多少加)
将豆腐泥团成团,按压成饼。放电饼铛煎。一面黄了,再翻面煎。不要经常翻面,豆腐饼容易散开!
用料
豆腐 | 1块 |
香椿 | 1把 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香椿豆腐饼的做法
豆腐块,碾碎。
香椿开水焯一下!
香椿水分挤出来,切碎,放入豆腐泥。加盐,加胡椒粉,加淀粉,搅拌均匀。(淀粉起黏连作用,防止豆腐散掉,根据水分多少加)
将豆腐泥团成团,按压成饼。放电饼铛煎。一面黄了,再翻面煎。不要经常翻面,豆腐饼容易散开!