手抓饼版菠萝派(含自制菠萝馅)美味好吃的做法大全,手抓饼版菠萝派(含自制菠萝馅)做法图解 厨艺录 饼 2.77W 大中小设置文字大小 万能手抓饼又一食品 用料 菠萝 1个 黄油 50克 砂糖 50-80克 蛋黄 1个 黑芝麻 适量 淀粉 10克 手抓饼版菠萝派(含自制菠萝馅)的做法 准备一个菠萝 去皮去子 切丁 黄油下锅融化 倒入菠萝丁(菠萝水留起兑淀粉用),加入白砂糖小火不断翻炒,否则容易糊底 炒至半透明状态,加入菠萝汁搅拌均匀的淀粉水,炒起来有点阻力即可出锅备用 准备3张手抓饼 对半切开,包入菠萝馅,用叉子把边按实,表面用刀划几下,此时烤箱预热200℃ 刷蛋黄液,洒黑芝麻 180℃,20min,香喷喷菠萝派出炉 配上一杯清热下火的红萝卜竹蔗马蹄葛根水,满足的 TAG标签:菠萝 菠萝派 #