简单易学的头菜剁猪肉饼美食做法 厨艺录 饼 2.71W 大中小设置文字大小 从小就吃家里的头菜剁猪肉饼,很怀念以前的味道可是做不出来那个味道,可能以前的产物都比较优质吧!现在这种做法是加了红萝卜的,健康些吧 用料 头菜 一斤 7/3瘦肥猪肉 1斤 生抽 2茶匙 食用油 3茶匙 头菜剁猪肉饼的做法 头菜先把头切片再泡1小时的水 猪肉和头菜都打碎 加入到器皿中,加入油和生抽(觉得不够咸可加少许的盐)顺时针搅拌至少10分钟,这样才有劲 可以一份份装在碟子上,放到雪藏,吃就拿出来解冻煮饭时蒸就可以咯 TAG标签:头菜剁猪肉饼 头菜 好吃 猪肉饼 #