胶东发面葱油椒盐饼美味好吃的做法大全，胶东发面葱油椒盐饼做法图解

妈妈胶东人，面食最拿手，这个面饼是我们全家最爱，今天跟老妈学绝活，顺便分享给大家，绝对一顿吃两个以上！

用料  

胶东发面葱油椒盐饼的做法  

1. 面粉适量，快吃多放酵母，温水，2小时发起来，面一定要软，所以放水要把控好，别少了，今天做的用一罐牛奶和适量水

2. 揉面均分多个面剂子

3. 每个面剂子揉匀，放盆里发一会，大概15分钟

4. 发好后用手把面压好，放一勺油，均匀摊开，边不要沾上，这步为了饼能分层用的

5. 葱花适量，盐适量

6. 椒盐适量

7. 像包包子似的

8. 捏到一起

9. 酷吧

10. 用手压成饼

11. 拍好

12. 完成

13. 锅是个关键，厚皮的锅，锅热放油

14. 鼓起来后翻面，一个大概需要5分钟，第一个需要中火，之后的小火即可

15. 技术

16. 出锅，香软

17. 可以作为肉夹馍饼胚