「鸡蛋饼」松软早餐平底锅快手菜美味好吃的做法大全,「鸡蛋饼」松软早餐平底锅快手菜做法图解 厨艺录 饼 7.51K 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 面粉 20克 盐 3克 葱花 若干 玉米油 适量 【鸡蛋饼】松软早餐平底锅快手菜的做法 一、20克面粉加2次适量凉水搅拌均匀,加入葱花和适量盐,最后打入2个鸡蛋,继续搅拌均匀。 二、搅拌均匀后成浓稠糊状。 三、平底锅底热玉米油,倒入面糊,盖锅盖煎2分钟,后翻面再煎。 四、煎至两面金黄,上盘。松软的鸡蛋饼完成。 小贴士1、鸡蛋面糊入锅煎至正面凝固才翻面,确保完整。 TAG标签:松软 平底锅 早餐 鸡蛋 快手 #