简单易学的简单版韭菜饼美食做法 厨艺录 饼 8.17K 大中小设置文字大小 用料 韭200 克 鸡蛋1 个 十三香1 勺 盐5 克 油 少许 面粉250 克 蚝油(或者鸡精都可以) 1勺 辣椒面(喜欢吃辣的放) 少许 简单版韭菜饼的做法 搅面糊,凉水和面粉混匀以不结团为合适 韭菜切碎、盐腌制一会儿去掉些水,加辣椒面、十三香、少许油、鸡蛋、蚝油等搅拌匀,留置待用 锅热,放一勺面糊,铺匀,放上一勺馅,等一面熟透,反转到另一面。家里有电饼铛的做起来很方便。 好吃不贵的饼做出来了,有圆形、有饺子型,你感觉怎么方便怎么来。 TAG标签:韭菜 好吃 简单版韭菜饼 #