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简单易学的美善品·牛肉馅饼美食做法

美善品·牛肉馅饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 125克
80克
牛肉糜 125克
萝卜100克
花椒粉1/4小勺(1.25ml)
白胡椒粉1/8小勺(0.625ml)
10克
老抽5克
盐2克
葱15克
姜3克
香油8克

美善品·牛肉馅饼的做法  


  1. 牛肉胡萝卜馅饼:(参考分量:6个,单人份。如果制作双人份将全部配料翻倍即可)
    面皮:中筋面粉125克,水80克!30秒速度3混合!再2分钟揉面!醒发半小时!
    牛肉胡萝卜馅:牛肉糜125克,胡萝卜100克,花椒粉1/4小勺(1.25ml),白胡椒粉1/8小勺(0.625ml),料酒10克,老抽5克,盐2克,葱15克,姜3克,香油8克!放入主锅15秒速度3混合!包好后放入平底锅放少许油烙熟

    美善品·牛肉馅饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

【美善品·牛肉馅饼】
牛肉胡萝卜馅饼:(参考分量:6个,单人份。如果制作双人份将全部配料翻倍即可)
面皮:中筋面粉125克,水80克!30秒速度3混合!再2分钟揉面!醒发半小时!
牛肉胡萝卜馅:牛肉糜125克,胡萝卜100克,花椒粉1/4小勺(1.25ml),白胡椒粉1/8小勺(0.625ml),料酒10克,老抽5克,盐2克,葱15克,姜3克,香油8克!放入主锅15秒速度3混合!包好后放入平底锅放少许油烙熟