简单易学的小松鼠自创丝芙饼美食做法 厨艺录 饼 2.8W 大中小设置文字大小 用料 蛋黄 2只 牛奶 20克 低筋面粉 40克 蛋清 2只 细砂糖 20克 柠檬汁 3-5滴 小松鼠自创丝芙饼的做法 蛋清蛋黄分离 蛋黄加入牛奶 搅匀 加入低筋面粉搅匀 蛋清加入糖 滴几滴柠檬汁 高速打至湿性发泡 取1/3先与蛋黄糊拌匀 再全部混合拌匀 取平底锅最小方烙成表面凝固,再翻面烙1分钟左右 烙成二面熟透既可出锅 TAG标签:丝芙饼 好吃 松鼠 自创 小松鼠自创丝芙饼 #