简单易学的喷香的洋葱酥饼美食做法 厨艺录 饼 1.97W 大中小设置文字大小 用料 中粉 500克 洋葱油（包括油里的洋葱） 225克 鸡蛋 1个 牛奶 109克（按各自面粉的吸水性增减） 盐 2克 椒盐 3克 糖 28克 孜然粉 3克 耐高糖酵母粉（安琪牌） 4克（注意发酵时间要几个小时） 芝麻 适量 喷香的洋葱酥饼的做法 除芝麻外所有食材混合手动揉成团。 把面团放入发酵机内，按二次发酵键和净化空气键，开始发酵。 经过几个小时发酵，面团长大了两倍，用手排气，压平，成为面饼。 把面饼搓成长条，分成13个小面团。盖上盖子醒10分钟。 再把小面团擀成牛舌状或圆形，撒上芝麻，再擀一下，让芝麻和面皮粘紧。 烤箱190度，热风模式。时间没规定，看烤箱而定。一边烤一也观察最好，以免烤糊了。 这就是成品。油酥酥的，又香又软。 TAG标签：喷香的 洋葱 好吃 酥饼 喷香的洋葱酥饼 #
