酥酥脆&香喷喷de油渣葱油饼👉好吃到不想停♥️美味好吃的做法大全，酥酥脆&香喷喷de油渣葱油饼👉好吃到不想停♥️做法图解

👉牟牟de萌趣儿童早餐👉第452天(2019.5.24)

大象嚒，纯属凑数哒😜

用料  

酥酥脆&香喷喷de油渣葱油饼👉好吃到不想停♥️的做法  

1. 面粉250克，用做面团；面粉25克，用做油酥；

2. 加110克水搅拌成絮；

3. 和成团，如干，则加10克左右凉水；面团醒20分钟；

4. 葱白60克，葱叶50克，五花肉50克，切成小片；

5. 平底锅加少许油，倒入五花肉煸油，待肉黄油出，捞出油渣；

6. 余油中下葱白段小火煸葱油，至葱段黄软捞出；

7. 小碗加入面粉25克，椒盐2克、盐6克、花椒少许搅拌均匀；葱油倒入小碗中，搅拌至无颗粒即为面酥；

8. 🍳取70克面团，擀成20cm面饼；

9. 1勺半油酥涂抹均匀；

10. 撒上油炸和葱花；

11. 卷成长卷；

12. 长卷盘成圆盘；

13. 压平圆盘；

14. 擀成20cm面饼；

15. 平底锅刷油，油热煎葱油饼，两面金黄即可；

16. 完成造型。