虾蔬蛋米饼美味好吃的做法大全,虾蔬蛋米饼做法图解 如何做虾蔬蛋米饼最美味
用料
大虾仁 | 5个 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 6-8片 |
米饭 | 两勺 |
小葱末 | 适量 |
食用油 | 少许 |
盐 | |
鸡精 |
虾蔬蛋米饼的做法
把虾仁切成丁(我这张图片用的是以前的图,用的是龙利鱼),胡萝卜切丁,小葱切末备用。
把鸡蛋,米饭,胡萝卜丁,虾仁丁,小葱放到碗里,加入放上盐、鸡精拌匀。
不粘锅放油,油热后把所有食材放到锅里用勺或铲子轻轻摊平,等食材定型后,轻轻晃动不粘锅,用铲子翻面,把另一面煎熟。
煎好的米饼盛出来,用刀切成小块,美味的米饼就做好啦!
美味的早餐
美味的龙利鱼大米饼。
小贴士
各位亲,如果在米饭鸡蛋饼里放生猪肉,可以先把肉切成丁,用盐,料酒,黑胡椒粉抓一下,腌10分钟左右,用油先把肉炒个七八分熟再放到米饭鸡蛋里拌匀,最后倒入不粘锅两面煎熟,(如果放香肠之类的熟肉就不用先炒了,直接放到米饭鸡蛋里就行了)