韭菜饼 韭菜盒子美味好吃的做法大全,韭菜饼 韭菜盒子做法图解 厨艺录 饼 2.68W 大中小设置文字大小 用料 韭菜 60克 虾皮 1把 盐 5克 面粉 300克 开水 不详克 鸡蛋 3个 木耳 15朵 香油 1勺 调馅料 5克 食用油 10克 韭菜饼 韭菜盒子的做法 韭菜择净,洗净,切碎 鸡蛋三个打散 面粉在盆内怼两个盆地,三分一二一部分,剩余三分之一一部分,三分之二一边倒开水一边搅拌,另一部分用凉开水搅拌 最后和成面团,醒十分钟 这空档,鸡蛋炒散, 木耳剁碎 一把虾皮,鸡蛋放凉,木耳一块放入韭菜, 先倒食用油搅拌,再放盐搅拌,这是不出水的关键 面团分剂子 擀个圆饼 放饼面积一半的馅子 折过来把边压实,或者捏个花边 平底锅中火,不用放油,放饼两面煎到如图 出锅盛出 TAG标签:盒子 韭菜 #