发面千层饼 旋风小饼 外焦里软 附细节视频详解美味好吃的做法大全,发面千层饼 旋风小饼 外焦里软 附细节视频详解做法图解 厨艺录 饼 2.4W 大中小设置文字大小 口感超级棒,颜值又高。 用料 面粉 300克 酵母 3克 牛奶 180克 油酥部分 面粉 20克 食用油 20克 盐 5克 发面千层饼 旋风小饼 外焦里软 附细节视频详解的做法 醒发好的面揉面排气,分成六份,擀成面片抹上油酥,折叠起来,中间切一刀,两个叠起来,切口朝上卷起来,擀成饼,再次醒发十分钟,平底锅小火烙熟就可以了。 成品图。 动态视频,外焦里软赶快收藏试做吧。 小贴士温馨提示一定要小火烙饼,大火容易外糊内生。 TAG标签:焦里 小饼 发面 千层饼 旋风 #