白萝卜饼（简单、快手家常面食）美味好吃的做法大全，白萝卜饼（简单、快手家常面食）做法图解

折腾个蔬菜面食，肉、蔬菜、蛋营养齐全！

用料  

白萝卜饼（简单、快手家常面食）的做法  

1. 1、肉沫加（几滴料酒➕盐）腌制备用
   2、白萝卜去皮刨丝
   3、生菜叶洗净切碎

2. 热锅冷油，【炒蔬菜】
   
   1、先放白萝卜丝【放盐】，炒软出些水分→放入肉沫炒变色→再放入生菜碎
   
   2、放【半勺生抽➕半勺耗油】，翻匀关火

3. 面粉➕水➕鸡蛋，搅拌均匀无面块

4. 放入炒好的蔬菜，捞匀

5. 不沾煎锅放入少许油润一下，把面糊放进去铺平，中小火煎

6. 成型翻面过来，借助锅铲、筷子翻面，煎熟盛出

7. 用锅铲随便切的，好吃！

小贴士

1、家里做的没放那些复杂的调料，想吃原汁的萝卜味，所以不用盐腌掉萝卜水份，按喜好做就好！

2、我的煎锅17寸的，以上面糊煎了两锅刚好，因为是不粘锅，所以第二次我没放油，少油更健康！