手残党也能成功的春饼美味好吃的做法大全,手残党也能成功的春饼做法图解 厨艺录 饼 1.64W 大中小设置文字大小 用料 面粉 适量 盐 一点点 热水 适量 手残党也能成功的春饼的做法 面粉里+盐+热水和成面团,面稍微和的软一点醒半个小时 醒好的面揉一揉分成大小差不多的剂子 面剂子按扁两个剂子中间刷一层油叠在一起 把所有的面剂子一次叠好 用擀面杖把叠好的面剂子擀成博饼,擀的时候轻一点尽量两边薄中间厚一点,擀的太薄后期撕的时候不好撕(我忘记拍图了所以借一张图🙏🏻) 擀好的饼放入盘中上锅蒸,水开后转中小火蒸15分钟 出锅啦✌🏻 小贴士1.擀面皮的时候一定别擀的太薄,我擀的有点薄了撕的时候特别小心翼翼2.饼稍微凉一凉在撕会更好撕 TAG标签:春饼 #