拉丝香蕉包(手抓饼版)美味好吃的做法大全,拉丝香蕉包(手抓饼版)做法图解
为了给女儿做每天不重样的早餐,所以决定把手抓饼皮的作用发挥到极致。虽然是借鉴的别人的做法,但加入自己的制作心得,有爱有陪伴!
用料
香蕉 | 3根 |
手抓饼(小版) | 6个 |
白砂糖 | 150克 |
芝士碎 | 适量 |
蛋黄液 | 2个 |
黑芝麻 | 20克 |
拉丝香蕉包(手抓饼版)的做法
将新鲜香蕉去皮压成泥
可以用叉子,也可以用擀面棒头,把香蕉捣烂
将压好的香蕉泥均匀的分到手抓饼上,洒上白砂糖,芝士碎。
把手抓饼团成团封口,让香蕉包封口朝下。
均匀的放在烤盘里,刷上蛋黄液,洒上黑芝麻作点缀。
放入200℃预热后的烤箱内,上下火200℃烤20分钟。
烤好出炉咯!
芳香四溢,香甜可口!
小贴士
1.根据自己喜好增添或减少白砂糖比例。
2.喜欢拉丝多就多放些芝士碎。
3.一定要刷蛋黄液,而不是全蛋液。蛋黄液可以上色好看,全蛋液会使外皮发硬而不酥脆。
4.烤箱温度和时间要根据自家烤箱脾气哟。一般在170℃—200℃不定,看到香包外观已经变金黄或已经有小开口爆浆的感觉了,就可以了。