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简单易学的蛋清饼 蛋吉饼美食做法

蛋清饼 蛋吉饼的做法步骤图,怎么做好吃

为自己留方子,云南特产糕点

用料  

中筋面粉 335g
糖分 125g
臭粉 205g
苏打 3.5g
泡打粉 10g
100g
蛋清 1个
食用油 67g

蛋清饼 蛋吉饼的做法  

  1. 所有材料混合均匀

  2. 醒发30分钟

  3. 整形,可包馅

  4. 200度,中下层,13分钟。